SYRIE mai 2010

Quelques ajouts depuis août 2008 (publié en oct 2008).

Au marché

D'abord, voilà à quoi servent tous ces coupons
de tissus noir ...

La mosquée Shiite à Saïda Zeinab.

"Solfatare" syrienne

Préparaton des Chawarmas

Bosra : le théâtre,

la mosquée,

les bains,

au hasard des ruines ...

Saidnaya

De plus en plus de constructions

le défilé qui conduit à sainte-Thècle ...

... et la preuve d'un miracle :

Amrit, le temple d'Esculape

et l'ancien cirque

Serres vers Al Marqab, là où arrivèrent les croisés

grenadiers en fleurs

Ugarit, ses rues,

ses tombes

une des ancres marine

une porte,

et son célèbre alphabet :

Pas encore de pont levis au château de Saladin,

mais les traveaux sont en cours ...

une des salles du château,

l'entrée des bains,

le bassin

et une autre grande citerne

La fabrication des galettes,

ingrédients :

Recette :

suite au prochain message ...